2024/07/12 生活の中の刃物

本日は日本金属洋食器工業組合が定めた「洋食器の日」です。これは代表的な洋食器のひとつであるナイフ（７１２）の語呂合わせが由来です。
ナイフは、人類が使う道具の中でも基本的なもので、石器時代から使われています。ナイフに代表される刃物は、様々な場面で用いられています。
例えば、料理で使う包丁は、家庭で使われる「三徳包丁」や、主に魚を捌く際に使用する「出刃包丁」など多くの種類が存在します。洋食を食べる時に使うナイフも大きさや形状が異なるものがあります。
また、大工道具のノコギリ、事務作業で使用するハサミやカッターなども代表的な刃物のひとつです。その他にも、農作業で使用する鎌や鉈、手術などで使用するメスなど、生活の中に多くの刃物があることが再確認できます。
数万年前から人類と共に歩み、それぞれの役割を果たしてきた刃物の歴史を知るとともに、生活の中にある道具に目を向けてみてはいかがでしょうか。当たり前にある物の中にも、人類の知恵が隠れていることに気づくでしょう。

今日の心がけ◆周囲の物に目を向けてみましよう

ターゲットの読者を誰に設定しているんですかね。燕三条の人には悪いですが、日本金属洋食器工業組合が勝手に決めた「ナイフ（712）」の語呂合わせで「洋食器の日」というどうでもいい情報。ナイフが石器時代から使われていたとか包丁の種類や用途を説明する読者に何を伝えたいのか全く見えないくだり。「生活の中に多くの刃物があることを再確認できます」という一文に至っては、誰にとっても自明である事を今さな何を再確認しろというのか。読者に新たな知識や気づきを与える事が無いうえに、当たり前のことを長々と説明することで、読者の時間を無駄にし読む気を削いでしまうウンコ内容でした。
美味でした。

感想例
普段何気なく手にしているナイフや包丁の歴史は、人類の歴史そのものだと感じました。石器時代から現代に至るまで、刃物は形を変えながら私たちの生活を支えてきました。身近な道具に目を向けることで、先人の知恵や工夫が見えてくるのだと思います。今日から、身の回りの道具を感謝の気持ちを持って使いたいと思います。