山形県には、日本で最も多い8体の即身仏（そくしんぶつ）が現存しており、庄内地方に多く安置されています。写真などでその姿を見たことがある人もいるでしょう。 即身仏になるとは、僧侶が穀物を断つなどの厳しい修行によって、腐りに…