諺（ことわざ）に「思い立ったが吉日」とあるように、仕事に限らず何事においても、何かを始めようと思った時にスタートすることが肝要です。しかし、実際には先延ばしにしたり、過去の失敗にとらわれて取り掛かるのが難しいこともあるで…

新年の決意を込めた書初めは、日本の伝統的な文化の一つであり、心を新たにし、目標達成への意欲を高める習慣です。書初めは単に文字を書く行為ではなく、心を落ち着け、集中力を高める時間にもなります。筆を使つてゆっくりと文字を書く…

本日は囲碁の日です。囲碁の発祥は約4000年前の中国とされていますが、インドやチベットという説もあります。 古くから中国では、君子の嗜みとして「琴棋書画（きんきしょが）」を幼い頃から習わせる風習がありました。琴は「音楽」…

日記による一日の振り返りは、自己成長の糧となり、励みにもなるものです。日記をつけることを習慣にしている人も多いでしょう。 最近では、日記帳や手帳などの紙媒体以外に、スマートフォンのアプリを活用したり、ブログやSNSに投稿…

新年を迎え、初夢を見たという人も多いでしょう。初夢に見ると縁起がいいとされる「一富士二鷹三茄子」のほかにも、「四扇（おうぎ）五煙草（たばこ）六座頭（ざとう）」があります。 富士山は日本で最も高い山であることから「高い目標…

料理人のA氏の故郷には、「始末料理」と呼ばれるものがあります。これは、普通なら捨ててしまう野菜の皮や芯、魚のアラなどを活用した料理のことです。 食材を大切にし、余すことなく使い切る精神がその土地に根付いており、A氏の実家…