2024/06/11 シアトルの日本酒
東日本大震災の後に帰還困難区域に指定された福島県双葉町で、造り酒屋の冨沢酒造店は、伝統の地酒を三〇〇年間造り続けてきました。酒屋の人々は避難生活を続けながら再建の地を求めて日本中を回るも、日本酒の複雑な規制の壁が立ちはだ…
東日本大震災の後に帰還困難区域に指定された福島県双葉町で、造り酒屋の冨沢酒造店は、伝統の地酒を三〇〇年間造り続けてきました。酒屋の人々は避難生活を続けながら再建の地を求めて日本中を回るも、日本酒の複雑な規制の壁が立ちはだ…
梅雨の風物詩であるアジサイが咲く季節となりました。様々な色彩や咲き方で人々の目を楽しませてくれるアジサイは、土壌の酸性度によって花の色が変わるといわれています。土壌が酸性の場合は青系統の色に、逆にアルカリ性だと赤系統の色…
間もなく五十歳になるAさんは、最近、首・肩の凝りや痛みに悩んでいて、当初は年齢によるものだと思い込んでいました。しかし、自分の生活を振り返ってみると、スマートフォンの長時間使用によって、前かがみになり、下を向きがちだった…
梅雨の時期になると、豪雨に見舞われるなどの風水害が頻発しますが、それらから身を守るには、三つの留意点があります。一つ目は、ハザードマップにより居住地域や職場の災害リスクを知ることです。各自治体では、洪水や土砂災害、高潮な…
今年は親日国トルコとの外交関係が樹立して百周年に当たります。トルコとの外交関係を考える上で、百年以上前の一八九〇年に起きた「エルトゥールル号遭難事件」を忘れてはならないでしょう。これは、和歌山県串本沖でトルコの軍艦エルト…
土砂降り、小雨、にわか雨、通り雨、夕立、霧雨など、雨降りの表現は多様です。それだけ私たちが雨への関心が高いことの表われでしょう。私たちは日常的に飲み水や炊事、洗濯などで多くの生活用水を使っています。他にも、工業用水や農業…
新緑の季節が過ぎると、長い梅雨の時期がやってきます。毎年この時期がくるたびに、憂鬱な気分になる人もいるでしょう。しかし、雨が降り続く情景をよく見つめてみると、梅雨にも良い部分があると気づきます。うちしめりあやめぞかをるほ…
岐阜県美濃市には、「うだつの上がる町並み」として、国の伝統的建造物群保存地区に指定された、江戸時代の情緒たっぷりな町並みが今も保存されており、訪れる観光客を魅了し続けています。「うだつ」は、屋根の梁の上に立てて棟木を支え…
皆さんは普段、どのような気持ちで仕事に取り組んでいるでしょうか。金銭を得るためだけに働く、義務感で働く、やるからには積極的に取り組む、仕事が楽しくて仕方がない等、人それぞれでしょう。では、自分のことしか考えずに働くとどう…
六月に見頃を迎える花の一つにユリがあります。ユリは高貴な姿と香りで人々を魅了し、歴史を遡ると『古事記』や『日本書紀』にも登場します。ユリは見るだけでなく、その根は古くから食用や薬用にも使われてきました。奈良市最古の神社、…
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