2024/03/01 養豚の歴史 2024.02.29 管理者 本日は「豚の日」です。国内の食肉で最も高い割合を占めるのが豚肉です。日本における養豚の歴史を辿ると、『日本書紀』に豚の祖先である猪を飼養していたという記録があります。猪を家畜として飼養する技術は、西暦二〇〇年代から六〇〇…
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