埼玉県行田市のＢ級グルメに「ゼリーフライ」があります。この料理を知らない人は、料理名からゼリーを油で揚げたものを想像するかもしれません。「ゼリーフライ」とは、おからやジャガイモをペースに、ニンジンやネギなどを加えて、楕円…