二〇二三年の干支は「卯」です。卯は跳躍する姿から「飛躍」「向上」を象徴するものとして親しまれ、新たな挑戦をするのに最適な年とも言われます。新年を迎えた一月に、新たな目標を定める人も多いでしょう。自ら掲げた目標を達成するた…

みかん農家を営むＥさんは、三十年ほど前に父親から仕事を受け継ぎました。そして、安心・安全なみかんの栽培方法は残す一方、販売方法を見直しました。それまでは、収穫したみかんを地域の共同選果場を経由して出荷していました。しかし…