2022/08/08 漲る活力 2022.08.07 管理者 トマトやスイカなどの色鮮やかな野菜に、水揚げ最盛期の鯵や鯖、脂の乗った戻り鰹。夏に句を迎える食材が、私たちのお腹と心を満たしてくれます。「旬」には幾つかの分類があり、旬の少し前、市場に出回り始めた句を待ちきれない「走り」…
コメント