明日は、季節の節目を表わす二十四節気の「大雪」です。文字通り、この時期から雪が多くなることに由来し、新雪が降り積もった山や畑が美しく眺められるようになります。冬野菜は、冷たい風にさらされ、雪が降り積もる中でも育ちます。厳…